The present invention addresses the problem of providing a method for manufacturing a sheet-shaped cell structure having excellent strength and shape-maintaining performance, and of providing a sheet-shaped cell structure having excellent strength and shape-maintaining performance. Through the present invention, there is provided a method for manufacturing a sheet-shaped cell structure, the method including: a step for adding biocompatible polymer blocks, cells, and a liquid culture medium to a culture support having a plurality of depressions on a culture surface, and causing the biocompatible polymer blocks and the cells to be immersed in topmost parts of the depressions and a step for culturing the cells and obtaining a sheet-shaped cell structure.La présente invention aborde le problème de fourniture dun procédé de fabrication dune structure cellulaire en forme de feuille présentant une résistance et une performance de maintien de forme excellentes, et de fourniture dune structure cellulaire en forme de feuille présentant une résistance et une performance de maintien de forme excellentes. À travers la présente invention, est décrit un procédé de fabrication dune structure cellulaire en forme de feuille, le procédé comprenant : une étape daddition de blocs polymères biocompatibles, de cellules, et dun milieu de culture liquide à un support de culture ayant une pluralité de dépressions sur une surface de culture, et de conduite de limmersion des blocs polymères biocompatibles et des cellules dans les parties les plus supérieures des dépressions et une étape de culture des cellules et dobtention dune structure cellulaire en forme de feuille.本発明の課題は、強度および形状維持性能に優れたシート状細胞構造体の製造方法、並びに強度および形状維持性能に優れたシート状細胞構造体を提供することである。本発明によれば、培養面上に複数の窪み部を有する培養支持体上に、生体親和性高分子ブロック、細胞および液体培地を添加し、上記生体親和性高分子ブロックおよび上記細胞を上記窪み部の最上部に浸漬させる工程;及び上記細胞を培養して、シート状細胞構造体を得る工程; を含む、シート状細胞構造体の製造方法が提供される。