一种纳米桑果饮料
- 专利权人:
- 威海新异生物科技有限公司
- 发明人:
- 王金玲
- 申请号：
- CN201010570084.4
- 公开号：
- CN102150902A
- 申请日:
- 2010.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种纳米桑果饮料，其特征是以桑果和玉米为原料，经清洗、打浆、酶解、过滤制成浆液，然后在压力为100-120MPa，温度为50-65℃条件下进行均质2次，使其浆液细化到纳米级。本发明组分配制科学，采用的生物酶解技术和纳米均质技术解决了饮料分层沉淀问题，易于人体吸收，其营养丰富，保健性强，适合老中青少各类消费人群饮用，其有较好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
