SIROIS, Michael;HALL;HALL, Douglas, B.; Douglas; B.
发明人:
HALL, Douglas, B.,SIROIS, Michael
申请号：
USUS2017/031835
公开号：
WO2017/196904A1
申请日:
2017.05.09
申请国别(地区):
US
年份:
2017
代理人:
摘要：
This invention is a simplified method of cooking frozen fish that uses multiple scores on the fish to ensure thorough cooking of the fish without overcooking and drying the exterior of the fish.Cette invention est un procédé simplifié de cuisson de poisson congelé qui comprend la réalisation de plusieurs entailles sur le poisson pour assurer une cuisson à coeur du poisson sans cuire exagérément ni dessécher l'extérieur du poisson.
