COMPOSITIONS CONTENANT DU SULFATE DE CHONDROÏTINE, DES ENZYMES PROTÉOLYTIQUES ET DES COMPOSÉS SULFHYDRYLE POUR AMÉLIORER LA BIODISPONIBILITÉ DU SULFATE DE CHONDROÏTINE
The present invention describes combinations comprising chondroitin sulphate (CS), one or more enzymes or enzymatic mixtures possessing proteolytic activity, and sulphydryl compounds, for the treatment and prevention of osteoarthritis and correlated acute and chronic inflammatory processes, or as nutraceutical compositions for the maintenance of musculoskeletal well-being in humans and animals. The characteristic of said combinations is that they increase the intestinal absorption of CS when administered orally. The effect of said combinations is exerted on a wide range of molecular weights of CS, including CS samples with very low molecular weights which already possess greater bioavailability than samples with a higher molecular weight. The effect is exerted on CS samples of any origin.L'invention concerne des associations comprenant du sulfate de chondroïtine, une ou plusieurs enzymes ou un ou plusieurs mélanges d'enzymes possédant une activité protéolytique, et des composés sulfhydryle pour le traitement et la prévention de l'arthrite et des processus inflammatoires aigus ou chroniques associés, ou en tant de compositions nutriceutiques pour l'entretien de la santé musculosquelettique de l'homme et de l'animal. Les associations selon l'invention se caractérisent en ce qu'elles augmentent l'absorption intestinale du sulfate de chondroïtine administré par voie orale. Les associations selon l'invention sont efficaces sur le sulfate de chondroïtine de poids moléculaires très divers, notamment le sulfate de chondroïtine de très faible poids moléculaire qui présente déjà une biodisponibilité supérieure à celle du sulfate de chondroïtine de poids moléculaires plus élevé. Les associations selon l'invention sont efficaces sur le sulfate de chondroïtine de n'importe quelle origine.
