一种用气相色谱仪检测地沟油的方法
- 专利权人:
- 华中农业大学
- 发明人:
- 王承明,王炜,高洁芬
- 申请号：
- CN201310396440.9
- 公开号：
- CN104007188B
- 申请日:
- 2013.09.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 周宗贵`刘荣
- 摘要：
- 本发明提供了一种用气相色谱仪检测地沟油的方法，首先在盛有待检测样品的容器中加入硫酸-甲醇溶液或氢氧化钾-甲醇溶液，水浴加热至50～100℃并在此温度下保温30～60min，在容器中加入三氟化硼甲醇溶液，煮沸1～5min，停止加热并冷却至室温；在容器中加入正己烷，充分振荡后静置，待分层后取上清液用滤膜过滤，并收集滤液，滤液即为待色谱检测样品；将滤液用气相色谱仪进行检测并生成色谱图，最后对色谱图进行分析，判断待检测样品是否为地沟油。本发明提供的利用气相色谱仪对地沟油检测、分析的方法，解决了现有技术中的不足，能够快捷、精确地检测鉴别出样品是否是地沟油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
