一种新型全自动火锅底料翻炒搅拌装置
- 专利权人:
- 重庆第二师范学院
- 发明人:
- 谢跃杰,王强,王锴,谭博文
- 申请号:
- CN201920504068.1
- 公开号:
- CN210097448U
- 申请日:
- 2019.15.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型涉及火锅底料生产技术领域,且公开了一种新型全自动火锅底料翻炒搅拌装置,包括底座、控制装置和加热装置,底座的上端右侧固定连接有立柱,立柱的上端固定连接有横杆,横杆的下杆壁上竖直设有矩形杆,底座的上端竖直固定连接有套管,套管的上端管口处内沿接触连接有炒锅,加热装置位于炒锅的下方并与底座的上端固定连接,矩形杆的下端延伸至炒锅内并固定连接有两个弧形结构的刮板,两个刮板均与炒锅的内壁接触连接。本实用新型,能够在炒制时快速均匀的对炒锅内的底料进行翻动搅拌,使得火锅底料受热均匀,翻炒充分,不易糊锅,而且能够便于炒制火锅底料时遮盖炒锅锅口,有效的提高了炒制速度。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心