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采用蒽醌-2-磺酸钠传感器快速测定食品中三聚氰胺的方法
- 专利权人:
- 中国人民共和国泰安出入境检验检疫局
- 发明人:
- 贝峰,聂梅,姜宁鹏,凌宗帅,艾仕云
- 申请号：
- CN201310036233.2
- 公开号：
- CN103115954A
- 申请日:
- 2013.01.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 徐槐
- 摘要：
- 本发明属于食品检测领域，具体涉及一种采用蒽醌-2-磺酸钠传感器快速测定样品中三聚氰胺的方法。采用蒽醌-2-磺酸钠传感器快速测定是食品样品中三聚氰胺的方法，包括下述的步骤：配制三聚氰胺标准溶液、绘制标准曲线、待测样品的制备、样品的检测。采用本发明的方法对食品样品中是否含有三聚氰胺以及三聚氰胺的含量进行检测，具有实时检测、快速检测的优点，整个检测过程可以在30min内完成，方法的最低检出限可以达到5.00×10-9M(0.6μg/mL)，对于市场食品安全的监督和监管将带来极大的方便。而且本发明的方法具有检测成本低、可实现市场和生产的实时检测、快速检测等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
