百合即食茶干及其制备方法
- 专利权人:
- 广德县阳峰茶场
- 发明人:
- 方孝琴
- 申请号：
- CN201510264264.2
- 公开号：
- CN104814222B
- 申请日:
- 2015.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡剑辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种百合即食茶干，以百合为基料，包含白糖或蜂蜜，该百合即食茶干可由下述顺序的步骤制备得到，原料按重量份计：将鲜百合鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡10‑20min，室外摊开暴晒5‑7天，制成百合干；向45‑55份百合干上喷洒4.5‑5.5份的白糖水或蜂蜜水，静置20‑30min；85‑95℃电饭煲中加入3‑5份菜籽油，加热1‑2min，加入百合干炒制4‑5min；停止加热，加入5‑10份白糖或蜂蜜混合，摊开室温冷却，制得百合即食茶干。本发明将百合干制成即食茶干，保证了百合干的营养，方便人们随身携带，常食有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
