粗粮水果酱及其制备方法
- 专利权人:
- 南通市通州区五接豆豆编织袋厂
- 发明人:
- 袁德华
- 申请号：
- CN201110322453.2
- 公开号：
- CN103053880A
- 申请日:
- 2011.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种粗粮水果酱，所述果酱由以下百分比的各组分配制而成：荞麦粉20～25份、黑豆泥10～15份、火龙果肉5～10份，奇异果肉10～15份，甜味剂15～20份，余量为水；粗粮水果酱的制备方法包括三个步骤：(1)制作黑豆泥；(2)制作粗粮水果酱；(3)包装。本发明的粗粮水果酱，将粗粮和水果有利结合食用，营养更全面，燕麦粉具备降糖减肥、改善血液循环等功效，黑豆具备美容养颜、祛风除热、解毒利尿等功效，火龙果肉具备排毒解毒、美白皮肤等功效，奇异果具备清热降火、防治癌症等功效；粗粮水果酱的制备方法简单，制作材料简单易得。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
