杯状病毒灭活方法
- 专利权人:
- 麒麟协和食品株式会社
- 发明人:
- 小田秀树,殿川隆志,石桥敦
- 申请号:
- CN200980142440.8
- 公开号:
- CN102196724A
- 申请日:
- 2009.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王海川`穆德骏
- 摘要:
- 本发明提供不具有次氯酸钠水溶液那样的危险性,并且即使在以蛋白质为主要成分的有机物的共存下,也能够有效地使被消毒物中所含的诺如病毒等杯状病毒失活或灭活的方法。一种使蛋白质共存下的杯状病毒灭活的方法,其中,包括:使疑似存在杯状病毒且含有蛋白质的物质与包含含有乙醇和酸作为有效成分、pH在2.5~5.0的范围内的水溶液的组合物接触。所述杯状病毒例如为诺如病毒。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心