一种杂粮保健混合粉的加工工艺
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品合肥有限公司
- 发明人:
- 张雪利
- 申请号：
- CN201610520982.6
- 公开号：
- CN106071731A
- 申请日:
- 2016.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种杂粮保健混合粉的加工工艺，包括以下成分构成：玉米9‑15份、绿豆8‑12份、大麦4‑8份、燕麦3‑6份、荞麦2‑4份、高粱5‑8份、豌豆3‑5份、芍药花1‑3份、花生2‑4份、当归1‑3份、红枣2‑4份、柞木根0.5‑2份、菱壳0.2‑0.6份、马齿苋1.5‑3份。通过将玉米、绿豆、大麦、燕麦、豌豆、荞麦和高粱作为主料，并进行去杂、晾晒、浸泡、碾压和搅拌等工序，使主料加工更加细致，保证了主料的口感，本发明具有健脾消食、降低血压、降低胆固醇的功效，而且还具备开胃宽肠，下气消积，治绞肠痧，肠胃积滞，提神，活血养血的效用，不仅营养效果极佳，食用口感较好，还具备很好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
