pHを調整した低エキス分のビールテイスト飲料

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专利权人:

サントリーホールディングス株式会社

发明人:

寺西 健,本橋 斎

申请号：

JP2013516897

公开号：

JP5314220B1

申请日:

2012.11.19

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

As for this invention, being the biruteisuto beverage where the gross of extract amount is low, you drink and answer and you offer the beverage where the impression is granted. Concretely, the beverage where drinking answer is granted by adjusting pH the range of specification in the biruteisuto beverage where the gross of extract amount is low, is offered.本発明は、エキス分の総量が低いビールテイスト飲料であっても飲み応え感が付与された飲料を提供する。具体的には、エキス分の総量が低いビールテイスト飲料において、pHを特定の範囲に調整することにより、飲み応えの付与された飲料を提供する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/