一种食品生产用杀菌搅拌锅
- 专利权人:
- 宁波大学
- 发明人:
- 赵成,张进杰,黄文娟
- 申请号：
- CN201620134954.6
- 公开号：
- CN205567694U
- 申请日:
- 2016.02.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种食品生产用杀菌搅拌锅，包括搅拌内锅、微波发射器、加热腔、搅拌电机和搅拌外锅，所述搅拌外锅内套设有搅拌内锅，搅拌外锅与搅拌内锅之间形成密封的加热腔，搅拌外锅外壁上间隔分布有多个微波发射器，搅拌内锅内壁上设有温度传感器，搅拌外锅和搅拌内锅顶部设置有密封锅盖，密封锅盖上端安装有搅拌电机，密封锅盖上安装有第一加料管和第二加料管，搅拌外锅与搅拌内锅的底部安装有出料管，所述一种食品生产用杀菌搅拌锅，结构简单，操作方便，自动化程度高，混合效果好，精确控制搅拌的温度，并具有杀菌的能力，大大提高食品原料混合的效率和质量，提高食品混合搅拌的卫生安全性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
