L'invention consiste en une serre photovoltaïque, comportant une structure supportant une toiture présentant une partie transparente dépourvue de panneaux photovoltaïques, le reste de ladite toiture étant munie de panneaux photovoltaïques. Ladite toiture présente une pente Sud inclinée d'un angle compris entre 15 et 25 degrés, et la façade Sud de la serre présente une hauteur h mesurée au niveau du bord sud de la première série de panneaux, telle que rapport h/l soit compris entre 0,8 et 1,2 fois tangente S, où : - 1 représente la largeur de la serre - S représente l'angle solaire au solstice d'hiver la toiture présentant au moins une bande longitudinale Sud, recouverte de panneaux, une alternance de bandes longitudinales au moins partiellement transparentes, de bandes longitudinales au moins partiellement recouvertes de panneaux et une bande longitudinale Nord, recouverte de panneaux s'étendant jusqu'au bord du toit.