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异硫氰酸酯防腐剂及其使用方法
专利权人:
宝洁公司
发明人:
A·爱肯尼亚克,J·J·克斯特,J·J·李,G·N·泽恩特鲍尔,P·R·邦克
申请号:
CN200480028734.5
公开号:
CN1863466A
申请日:
2004.09.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
黄淑辉
摘要:
包含湿气敏感的异硫氰酸酯化合物和吸湿性载体的用于保存固体食物产品的组合物,其中所述组合物基本上不含山梨酸、苯甲酸以及它们的盐。本发明还公开了包含上述防腐剂组合物的固体食物产品和一种用于保存固体食物产品的方法。该方法包括将湿气敏感的异硫氰酸酯加至固体食物产品并且在低温下储藏所得产品的步骤。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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