The present specification relates to an anti-inflammatory composition including a novel quercetin-based compound isolated from a post-fermented tea, an isomer thereof, a pharmaceutically acceptable salt thereof, a hydrate thereof, or a solvate thereof, and may be widely used in various areas related to anti-inflammation.La présente invention concerne une composition anti-inflammatoire comprenant un nouveau composé à base de quercétine isolé dun thé après fermentation, un isomère de celui-ci, un sel pharmaceutiquement acceptable de celui-ci, un hydrate de celui-ci, ou un solvate de celui-ci, et peut être largement utilisée dans diverses zones liées à une anti-inflammation.본 명세서는 후발효차에서 분리한 신규한 퀘르세틴계 화합물, 이의 이성질체, 이의 약학적으로 허용가능한 염, 이의 수화물, 이의 수화물 또는 이의 용매화물을 포함하는 항염 조성물에 관한 것이며, 항염증 관련 분야에서 널리 활용될 수 있을 것이다.
