一种提高酿酒葡萄糖度的作物营养液的制备方法
- 专利权人:
- 烟台固特丽生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 高筱莎,常大勇,常晓菲
- 申请号：
- CN201710219090.7
- 公开号：
- CN106938948A
- 申请日:
- 2017.04.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种提高酿酒葡萄糖度的作物营养液制备方法，包括如下步骤：1)葡萄皮晒干、粉碎；2)葡萄籽烘干、挤压、粉碎；3)步骤1)与步骤2)粉末按比例混合，加适量乙醇浸泡，热水酸性条件下浸提；4)步骤3)溶液加适量聚乙二醇、聚谷氨酸、磷酸二氢钾，充分搅拌，萃取罐中静置分离，上层液导出；5)向萃取罐中继续加入聚谷氨酸、丙三醇，搅拌，静置分层，导出上清液；6)合并步骤4)及步骤5)上清液，加入适量水杨酸溶液，灌装即得作物营养液。本工艺采用双水相萃取方式从葡萄中提取浓缩活性成分，复配其他物质，叶面配施可显著提高酿酒葡萄糖度，间接提高葡萄酒质量，具有重大应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
