本发明公开了家蚕淀粉酶基因BmAmy1的应用及方法,家蚕淀粉酶基因BmAmy1的核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示,通过对其序列特征进行了分析,并检测了其组织、时期表达特征,通过酵母真核表达系统,表达纯化了BmAmy1蛋白,经体外酶活实验验证了BmAmy1的淀粉酶活性;然后构建了家蚕转基因载体,制备转基因家蚕,对转基因品系的经济性状进行调查分析,结果发现BmAmy1转基因品系在个体大小、全茧重及茧层率等方面均优于对照,且蚕沙中残余淀粉的量也明显少于非转基因对照。因此可通过生物技术手段在家蚕过量表达BmAmy1可实现提高全茧重、茧层率等经济性状的目的为培育更加优良的家蚕品种开辟了崭新的方向。