一种酱油加工生产用高效灭菌装置
- 专利权人:
- 安徽朱隆记食品有限公司
- 发明人:
- 朱昌宜
- 申请号:
- CN201811122848.6
- 公开号:
- CN109043281A
- 申请日:
- 2018.09.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种酱油加工生产用高效灭菌装置,包括灭菌罐,在灭菌罐中对酱油物料分别进行了紫外线灭菌作业和高温蒸汽灭菌作业,这两种灭菌方式均为节能环保无污染的灭菌方式,保护资源,且灭菌效果好,成本低,此外,在进行紫外线灭菌作业时,对物料进行搅拌,提高了灭菌效果,能够对物料进行充分杀菌,在进行高温蒸汽灭菌作业时,物料是沿着螺旋出料管移动的,能够在蒸汽灭菌室内长时间停留,提高灭菌效果,所以,灭菌效率高,效果好,成本低,节能环保。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心