可咀嚼产品和用于制备其的方法

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专利权人:

岛修道院食品有限公司

发明人:

约翰·劳伦斯·罗韦

申请号：

CN201480065446.0

公开号：

CN107072239A

申请日:

2014.09.30

申请国别(地区):

CN

年份:

2017

代理人:

摘要：

本公开涉及使用基本上脱水的和/或补充的复合糖类作为主要成分用于制备可咀嚼产品的方法。本公开提供获得的可咀嚼产品以及它们在糖食中或作为活性成分的递送系统的用途。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/