A method for measuring fluid friction of hair using a system comprising i) a friction sensor having a contact surface and equipped with a load weighing from 10 to 500 g; ii) a means for securing the hair bundle and iii) a water bath; moreover, the friction sensor is connected to the texture analyzer; and the method includes the steps of i) providing a bundle of hair fibers; ii) aligning the hair fibers; iii) anchoring the hair fiber bundle; iv) immersing the bundle of hair fibers under water in a water bath; v) ensuring the contact of the hair fibers with the contact surface of the friction sensor, which is equipped with a weight; vi) moving the sensor along the hair fibers and vii) recording the friction generated in step vi); moreover, stages v) -vii) are performed under water; and steps vi) -vii) are repeated until a constant value is reached, without lifting the probe from the hair.Способ измерения жидкостного трения волос с использованием системы, содержащей i) фрикционный датчик, имеющий контактную поверхность и оснащённый грузом весом от 10 до 500 г; ii) средства для закрепления пучка волос и iii) водяную ванну; причём фрикционный датчик соединён с анализатором текстуры; а способ включает этапы i) обеспечения пучка волосяных волокон; ii) выравнивания волосяных волокон; iii) закрепления пучка волосяных волокон; iv) погружения пучка волосяных волокон под воду в водяной ванне; v) обеспечения контакта волосяных волокон с контактной поверхностью фрикционного датчика, который оснащён грузом; vi) перемещения датчика вдоль волосяных волокон и vii) записи трения, вырабатываемого на этапе vi); причём этапы v)-vii) выполняют под водой; а этапы vi)-vii) повторяют до тех пор, пока не будет достигнуто постоянное значение, без подъёма датчика от волос.