一种常压食品蒸机
- 专利权人:
- 上虞市五叶食品机械有限公司
- 发明人:
- 王文标
- 申请号:
- CN201120432580.3
- 公开号:
- CN202286152U
- 申请日:
- 2011.11.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 应圣义
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种常压食品蒸机,包括一个保温箱体,保温箱体内具有一个上螺旋传送装置和一个下螺旋传送装置,上螺旋传送装置与进料口相连接,下螺旋传送装置与出料口相连接,上螺旋传送装置和下螺旋传送装置的顶端通过内传送装置相连接,上螺旋传送装置和下螺旋传送装置的周边分布有若干个蒸汽喷口,蒸汽喷口通过蒸汽管与蒸汽源相连通。通过把待蒸蔬果放置在上螺旋传送装置和下螺旋传送装置的网带上并在充满高温蒸汽的保温箱体内连续移动,使蔬果被高温蒸汽蒸熟,从而实现蔬果蒸熟的连续加工,大大提高了生产效率,蔬果的色泽及口感较好,营养物质流失较少,同时,由于整个加工过程都是在常压下进行的,安全性也得取了大大的提高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心