一种山葡萄酒及其制备方法
- 专利权人:
- 杨从善
- 发明人:
- 杨从善
- 申请号:
- CN98125012.2
- 公开号:
- CN1218827A
- 申请日:
- 1998.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种山葡萄酒及其制备方法,它主要由山葡萄、冰糖、食用酒精等,经破碎、发酵、去皮渣、澄清、留液、加山葡萄珠粒、冰糖、灌装、封存而成,它是由纯天然绿色植物果实山葡萄制备而成,无防腐剂、糖精、色素、香精等化学成分,发酵期短,酒色纯正,酒香浓郁,酒内保留有葡萄原粒,能增加果香的新鲜口感,是一种原汁原味,可爽口清肺的山葡萄酒。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心