飲食品に活性酸素起因障害抑制機能を付加する方法並びに活性酸素起因障害抑制機能が付加された飲食品の製造方法

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专利权人:

SODA AROMATIC CO LTD

发明人:

MORIMITSU KOJIRO,森光 康次郎,KUBOTA KIKUE,久保田 紀久枝,HIRUMA MIHOKO,比留間 美穂子

申请号：

JP2014058248

公开号：

JP2014140373A

申请日:

2014.03.20

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an active oxygen-induced disorder inhibiting agent, and a method for adding an active oxygen-induced disorder inhibiting function to food and drink.SOLUTION: This invention relates to a method for adding at least one selected from cyclic carbonyl compounds represented by the formulae 1, 2 and 3 to food and drink.COPYRIGHT: (C)2014,JPO&INPIT【課題】活性酸素起因障害抑制剤および飲食品に活性酸素起因抑制機能を付加する方法を提供する。【解決手段】下記式1,2,3からなる環状カルボニル化合物から選ばれる1種以上を飲食品に付加する方法。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/