I will provide a cooling composition that causes physiological sensation of coolness that long-lasting to mucous membranes or skin problems. Well, or [SOLUTION] The cooling composition may be present in products such as confectionery or chewing gum can be present alone. Menthyl esters, and the cooling composition comprises menthol and an appropriate (which may be a WS-23 or WS-3) cooling the second agent. Well, at least 5% by weight, at least 10% by weight, at least 20% by weight, at least 30% by weight, or the menthyl ester, may be present in an amount of at least 40% by weight in succinic acid menthyl ester or glutaric acid menthyl ester . The menthyl ester may be present in an amount of 5 to 60 weight%, 15 to 50% by weight. None [Selection Figure]【課題】皮膚又は粘膜への長時間持続する生理的清涼感をもたらす清涼組成物を提供する。【解決手段】当該清涼組成物は単独で存在してもよく、又はチューインガム若しくは菓子等の製品中に存在してもよい。当該清涼組成物は、メンチルエステル、及び第2の清涼剤(WS-3又はWS-23であってもよい)及び適宜メントールを含んでなる。前記メンチルエステルは、グルタル酸メンチルエステル又はコハク酸メンチルエステルでもよく、少なくとも5重量%、少なくとも10重量%、少なくとも20重量%、少なくとも30重量%、又は少なくとも40重量%の量で存在してもよい。前記メンチルエステルは、5~60重量%、特に15~50重量%の量で存在してもよい。【選択図】なし
