A homogenizer head comprises a seat and a valve, with a slit, arranged therebetween, is equipped with an unloading chamber, providing a change of direction of the product flow to that opposite in the projection on the axis of the seat and the valve and also with concentric circular grooves and projections of the seat and the valve made in such a manner as to allow entering of the projections into the grooves and with the ability to ensure the expansion, narrowing and turning the product flow. The unloading chamber is equipped with a damping ring with the working surface shaped as a hemisphere.Головка гомогенизатора содержит седло и клапан, с расположенной между ними щелью, оснащена разгрузочной камерой, обеспечивающей изменение направления движения потока продукта на противоположное в проекции на ось седла и клапана, а также концентрическими кольцевыми проточками и выступами седла и клапана, выполненными с возможностью входа выступов в проточки и возможностью обеспечения расширения, сужения и поворота потока продукта. Разгрузочная камера оснащена демпферным кольцом с рабочей поверхностью в виде полусферы.Головка гомогенізатора містить сідло і клапан, з розташованою між ними щілиною, оснащена розвантажувальною камерою, що забезпечує зміну напрямку руху потоку продукту на протилежне в проекції на вісь сідла і клапана, а також концентричними кільцевими проточками й виступами сідла і клапана, виконаними з можливістю входу виступів в проточки і можливістю забезпечення розширення, звуження і повороту потоку продукту. Розвантажувальна камера оснащена демпферним кільцем з робочою поверхнею у вигляді півсфери.