一种充氮气的食品搅拌装置
- 专利权人:
- 开封市食圣斋食品有限公司
- 发明人:
- 沙凡軻
- 申请号：
- CN201821137923.1
- 公开号：
- CN208771310U
- 申请日:
- 2018.18.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种食品搅拌装置,属于食品生产技术领域。包括罐体和罐体内部放置的搅拌装置以及充氮气设备,罐体下方设置电动机和减速器,罐体内设置有刮除装置和搅拌器;搅拌器包括搅拌旋桨叶片,搅拌器和减速器通过联轴器连接,搅拌器末端有消除气泡装置,桨叶设置为螺旋状;环绕罐体内壁设有若干刮除装置;充氮气设备中的氮气瓶与罐体通过管道相连。本实用新型设计的食品搅拌装置,提高了搅拌效率,使搅拌更加均匀,进而增加食品加工生产工艺的稳定性,利用氮气排出罐内的空气,避免易氧化食品在加工过程中发生氧化,从而提升食品品质。本实用新型还设置了气压传感器、氧传感器、泄压阀、压力调节阀,更加智能便捷地控制罐内加工环境。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
