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한방 향취를 재현한 향료 조성물
专利权人:
发明人:
신선영,고승호,우창식,서형제
申请号:
KR1020090098709
公开号:
KR1016127320000B1
申请日:
2009.10.16
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要:
invention SDE (Simultaneous Distillation Extract) Herbal substances by way of a flavor extract and analyze as one way to reproduce the sweet aroma of furfural (Furfural) and clove (clove) of eugenol (Eugenol) ingredient by including a lot given the herbal aroma and fruit flavor (fruity) and Herbal (herbal) face different existing recognition relates to fragrance compositions with excellent palatability and reproduction of unique oriental flavor.one direction, perfume, furfural, eugenol, anethole본 발명은 SDE(Simultaneous Distillation Extract) 방법에 의해 한방 물질의 향취를 추출하고 분석하여 한방향을 재현한 것으로 달콤한 향의 푸르푸랄(Furfural)과 정향(clove)의 유제놀(Eugenol) 성분을 많이 함유함으로써 기존 인식의 한방 향과는 다르게 과일향(fruity) 및 허벌(herbal)향을 주어 한방 고유의 향취를 재현하면서 뛰어난 기호성을 갖는 향료 조성물에 관한 것이다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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