The present invention relates to modified taurine, and a pharmaceutical composition or a food composition for preventing or treating metabolic diseases, comprising the same as an active ingredient. More specifically, the composition has significant effects in preventing and treating metabolic syndrome, comprising antithrombotic effects through the modified taurine of the present invention having physical properties different from the existing taurine.본 발명은 변성 타우린, 및 이를 유효성분으로 포함하는 대사질환 예방 또는 치료용 약학조성물 또는 식품조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 기존의 타우린과 상이한 물리적 성격을 갖는 본원 발명의 변성 타우린을 통하여 항혈전 효과를 포함하는 대사증후군의 예방 및 치료에 현저한 효과가 있다.