COTRAITEMENT SIMULTANÉ DES SYMPTÔMES PHYSIQUES ET MENTAUX ASSOCIÉS À DES TROUBLES MENTAUX GRAVES AU MOYEN D'UNE PRÉPARATION DE SOJA SPÉCIALEMENT FERMENTÉE (FSWW08)
A method of treating severe mental diseases and related disorders or conditions includes administering to a patient in need thereof an effective amount of a composition including isoflavones and BBIF. Preferably, the composition is a fermented soy composition. Preferably, one first diagnoses a patient with a particular mental disease or disorder, and then prescribes the composition as a treatment for the particular mental disease or disorder. A patient is preferably given daily a dosage of 3-10 mg of isoflavones and 5-10 CI (chymotrypsin inhibitor) of Bowman Birk Inhibitory Factor per kg of body weight, more preferably a dosage of 5-9 mg of isoflavones and 5-10 CCI of Bowman Birk Inhibitory Factor per kg of body weight, and most preferably a dosage of 5-10 mg of isoflavones and 5-10 CCI of Bowman Birk Inhibitory Factor per kg of body weight. The doses of BBIC, Bowman Birk Inhibitory Concentrate, are measured in CI units, as described in detail elsewhere (Kennedy et al., 1993b); BBIC contains 100 mg/g CI activity, and, at most, 40 mg/g TI activity. FSWW08 contains the highest amount of BBIC measured in a product. This can be achieved by giving a patient daily 50ml-200ml of FSWW08, or about 1-3 ml of FSWW08 per kg of body weight. Treatment preferably lasts 7 days-14 days, or until all symptoms disappear.La présente invention concerne une méthode de traitement des maladies mentales graves et des troubles ou affections associés. La méthode comprend l'administration à un patient en ayant besoin d'une quantité efficace d'une composition contenant des isoflavones et du BBIF. De préférence, la composition est une composition de soja fermenté. De préférence, on diagnostique tout d'abord une maladie ou un trouble mental particulier chez un patient, puis on lui prescrit la composition pour le traiter. La dose quotidienne administrée au patient est de préférence de 3 mg à 10 mg d'isoflavones et de 5 à 10 CI (inhibiteur de chymotrypsine) de facteur d'inhibition de Bowman Birk pa