The present invention is a method of operating a harvester to harvest a harvest in a field, wherein at least one operating value of an operating engine of the harvester is determined based on at least one plant characteristic of the harvest Regarding the method. According to the present invention, the plant characteristics are mapped in a plant growth model, wherein the plant growth model models the growth of the plant characteristics over time and determines a predicted value or a predicted characteristic of the plant characteristics during a harvest period. To do.本発明は、圃場で収穫物を収穫するために収穫機を操作する方法であって、収穫機の作動機関の少なくとも１つの動作値が前記収穫物の少なくとも１つの植物特性に基づいて決定される方法に関する。本発明によれば、前記植物特性は植物生育モデルにおいてマッピングされ、前記植物生育モデルは、前記植物特性の経時的発育をモデル化し、かつ、収穫期間の前記植物特性の予測値または予測特徴を決定する。
