The present invention is a naturally-derived hydrophilic, dehydrated, partially purified bone replacement material, wherein the natural porous inorganic bone structure and collagen structure are substantially maintained. Substantially all non-collagenous organic material is removed and the bone replacement material is from the group consisting of 0.05-1.5 w / w% of saccharides or sugar alcohols and phosphates HPO42- and H2PO4- A bone replacement material characterized in that it is selected from 0.7 to 5.6 w / w% phosphate group, the phosphate group being part of a physiologically acceptable salt, and hydrophilic A process for preparing a dehydrated, partially purified bone replacement material is provided.この発明は、天然由来の親水性の脱水された部分的に精製された骨置換材料であって、自然骨の無機の多孔質の骨の構造およびコラーゲンの構造が実質的に維持される一方で、実質的にすべての非コラーゲンの有機材料は除去され、骨置換材料は、0.05~1.5w/w%の糖類または糖アルコールの少なくとも1つと、ホスフェートHPO42-およびH2PO4-からなる群から選択される、0.7~5.6w/w%のホスフェートグループとを含み、このホスフェートグループは生理学的に許容可能な塩の一部であることにおいて特徴付けられる骨置換材料、ならびに、親水性の脱水された部分的に精製された骨置換材料を調製するためのプロセスを提供する。