丸子成型系统、方法和具有丸子成型系统的绞肉机
- 专利权人:
- 深圳市联创三金电器有限公司
- 发明人:
- 李晓川
- 申请号：
- CN201510055090.9
- 公开号：
- CN105982584B
- 申请日:
- 2015.03.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种丸子成型系统及方法和具有丸子成型系统的绞肉机,包括:设置有丸子成型腔的丸子成型模板;模板锁定结构,用于在丸子成型腔内所填充的食材未被压实时,锁定所述丸子成型模板;模板解锁结构,用于在丸子成型腔内所填充食材被压实时,解除所述丸子成型模板的锁定以便该丸子成型模板旋转继续下一个丸子的填充;丸子顶出结构,用于将成型的丸子从丸子成型腔中顶出。本发明的有益效果是:采用近似模糊智能设计,其在填充成型阶段可根据丸子的填充状况判断是否要进入下一阶段,丸子的制作进度完全由丸子的成型效果决定,与原料的投入状况无关,能确保每一颗丸子的成型完整。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
