Eine Vorrichtung zur Ermittlung der Schärfe von gegenüber einer Gegenschneide (4) bewegbaren Schneidmessern (6) umfasst zumindest einen Sensor (13) zur Erfassung einer von der Schärfe der Schneidmesser (6) abhängigen Größe und eine mit dem Sensor (13) verbundene Auswertungseinrichtung (10), wobei der Sensor (13) geeignet ist, durch den Schneidvorgang erzeugte Wärme zu erfassen, und wobei die Auswertungseinrichtung (10) betreibbar ist, anhand von Signalen des Sensors (13) eine den Schärfezustand der Schneidmesser (6) beschreibende Information zu generieren.A device for determining the sharpness of with respect to a counter blade (4) movable cutting blades (6) comprises at least one sensor (13) for detecting a of the sharpness of the cutting blades (6) and a dependent variable with the sensor (13), which is connected to the evaluation device (10), wherein the sensor (13) is suitable for heat generated by the cutting operation to detect, and wherein the evaluation device (10) is operable, on the basis of signals of the sensor (13) a the sharpness state of the cutting blade (6) to generate information describing.