A composition and method for enhancing brain development in a pediatric subject, the method including administering to the pediatric subject a nutritional composition having up to about 7 g/100 kcal of a fat or lipid source, wherein the fat or lipid source includes at least about 0.5 mg/100 kcal of milk or non-milk polar lipids； up to about 5 g/100 kcal of a protein source； at least about 15 mg/100 kcal of lactoferrin from a non-human source； about 0.015 g/100 kcal to about 0.15 g/100 kcal of a prebiotic composition including polydextrose and/or galactooligosaccharide； and at least about 5 mg/100 kcal of a source of long chain polyunsaturated fatty acids.L'invention concerne une composition et un procédé destinés à renforcer le développement cérébral chez un sujet pédiatrique, le procédé comprenant les étapes consistant à administrer au sujet pédiatrique une composition nutritionnelle comprenant jusqu'à environ 7 g/100 kcal d'une source de graisse ou de lipides, ladite source de graisse ou de lipides comprenant au moins environ 0,5 mg/100 kcal de lipides polaires d'origine laitière ou non laitière； jusqu'à environ 5 g/100 kcal d'une source de protéine； au moins environ 15 mg/100 kcal de lactoferrine issue d'une source non humaine； environ 0,015 g/100 kcal à environ 0,15 g/100 kcal d'une composition prébiotique comprenant de la polydextrose et/ou un galactooligosaccharide； et au moins environ 5 mg/100 kcal d'une source d'acides gras polyinsaturés à longue chaîne.
