Die Erfindung betrifft eine ernährungsphysiologisch wertvolle gesundheitsfördernde ballaststoffreiche Nahrungsmittelmischung mit rasch eintretendem physiologischem Sättigungszustand sowie lang andauernder Sättigungsphase. die gekennzeichnet ist durch 40 bis 50 Gewichtsanteile Goldleinsamen, 5 bis 25 Gewichtsanteile, Kokosmehl, ggf. 0 bis 10 Gewichtsanteile Sesamkörner ungeschält, 5 bis 15 Gewichtsanteile Sonnenblumenkerne, 1 bis 10 Gewichtsanteile Kürbiskerne, 5 bis 15 Gewichtsanteile Braune Hirse, 5 bis 15 Gewichtsanteile Buchweizen, 5 bis 10 Gewichtsanteile Haferflocken glutenfrei, sowie 1 bis 3 Gewichtsanteile Weintraubenkernmehl.The invention relates to a nutritionally valuable health-promoting fiber-rich food mixture with rapidly entering physiological saturation state and long-lasting saturation phase. characterized by 40 to 50 parts by weight of golden single seeds, 5 to 25 parts by weight, coconut flour, optionally 0 to 10 parts by weight of unsalted sesame seeds, 5 to 15 parts by weight of sunflower seeds, 1 to 10 parts by weight of pumpkin seeds, 5 to 15 parts by weight of brown millet, 5 to 15 parts by weight of buckwheat , 5 to 10 parts by weight oatmeal gluten-free, and 1 to 3 parts by weight of grape seed flour.
