生产食用、药用真菌液体菌种的方法
- 专利权人:
- 曹文伟;刘永宏;刘永昶
- 发明人:
- 曹文伟,刘永宏,刘永昶
- 申请号：
- CN00123385.8
- 公开号：
- CN1297993A
- 申请日:
- 2000.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 讷志清
- 摘要：
- 一种生产食用、药用真菌液体菌种的方法,主要是利用酒精废糟液加入淀粉、蔗糖、酵母粉配制成培养基,先制备一级液体菌种,然后利用该培养基,采用深层发酵工艺,生产食、药用真菌菌种,实现菌种的工厂化生产,既解决了酒精厂排放废水的污染,又使生产菌种的成本大大降低,菌种转代次数减少,菌种质量好,适应食用菌的产业化发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
