一种石斛的保鲜方法
- 专利权人:
- 深圳市天之宝生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 张玉婷,谢晓生,温艺明,陈雪,方鸿斌,林小龙
- 申请号：
- CN201610224837.3
- 公开号：
- CN107279131A
- 申请日:
- 2016.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王广涛
- 摘要：
- 本发明公开了一种石斛的保鲜方法，包括以下步骤：对石斛的采收伤口进行预处理，然后依次经过降温处理，切口清洗，干燥处理，密封包装，冷藏处理。采用本保鲜方法，石斛的保鲜期长达93～110天，失水率在5～10％之间，不会使石斛的性状发生改变，也不会降解石斛所含的营养物质；其操作方法简单，所用材料环保而且取材广泛，推广范围不受设备、设施限制。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
