The present invention relates to a medical image processing method and an apparatus of synthesizing and displaying medical images based on multi-energy X-ray. The apparatus comprises an image data producing unit which produces a plurality of pieces of image data in a plurality of energy bandwidths by using multi-energy X-ray for an object; an interest area processing unit for highlighting interest tissues grouped by selected properties from regular tissues for the produced image data; and a display unit for alternately displaying first image data in which the interest tissues are not highlighted and second image data in which the interest tissues are highlighted in the image data according to preset standards.멀티 에너지 엑스선에 기초한 의료 영상을 합성 및 표시하는 의료 영상 처리 장치 및 방법에 관한 것으로서, 오브젝트에 대해 멀티 에너지 엑스선을 사용하여 복수의 에너지 대역에서 복수의 영상 데이터를 생성하는 영상 데이터 생성부, 상기 생성된 복수의 영상 데이터에 대해서, 선정된 특성으로 분류되는 관심 조직을 일반 조직과 구분되도록 강조 처리하는 관심 영역 처리부, 및 상기 복수의 영상 데이터 중에서, 상기 관심 조직이 강조 처리되지 않은 제1 영상 데이터와, 상기 관심 조직이 강조 처리된 제2 영상 데이터를 선정된 기준에 따라 교대로 표시하는 디스플레이를 포함할 수 있다.