Methods and compositions for treating inflammatory bowel disease, irritable bowel syndrom, and travelers' diarrhea involve the use of targeted antibiotics in combination with probiotic formulations. The probiotics mitigate many of the deleterious side effects associated with antibiotic use and permit the antibiotic to be administered at a higher dose and for a longer duration than would otherwise be possible in the absence of the probiotic. The practice of the invention may reduce or elimiate the use of immunosuppressants and other drugs in the treatment and management of inflammatory bowel disease, irritable bowel syndrome, travelers' diarrhea, and hepatic encephalopathy.L'invention porte sur des procédés et sur des compositions pour le traitement de la maladie inflammatoire chronique des intestins, du syndrome du côlon irritable et de la tourista, qui impliquent l'utilisation d'antibiotiques ciblés combinés à des préparations probiotiques. Les probiotiques atténuent un grand nombre des effets secondaires délétères associés à l'utilisation d'antibiotique et permettent d'administrer l'antibiotique à une dose plus importante et sur une durée plus longue que celle qui serait envisageable en l'absence du probiotique. L'application de l'invention permet de réduire ou d'éliminer l'utilisation d'immunosuppresseurs et d'autres médicaments dans le traitement et la gestion de la maladie intestinale inflammatoire, du syndrome du côlon irritable, de la tourista et de l'encéphalopathie hépatique.