The present invention relates to a herbal mixture comprising a fermented Platycodon grandiflorum extract obtained by fermenting a fermenter inoculated with a platycodon; And a candy base, and a process for producing the candy composition. According to the present invention, it is possible to improve the bronchial asthma symptom and sputum and effectively suppress the inflammation by mixing the oriental herb extract with fermented herbal medicine extract to minimize side effects, and it is easy to carry and take, and the dose is constant, Sputum symptoms can be managed easily.본 발명은 도라지에 발효균을 접종하여 발효시킨 후 얻은 발효 도라지 추출물을 포함하는 약초 혼합물; 및 사탕 기제를 포함하는 천식 또는 객담 개선용 발효 도라지 사탕 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 발효된 도라지 추출물에 한방 약초를 혼합하여 부작용을 최소화하면서, 기관지 천식 증상 및 객담 개선하고 염증을 효과적으로 억제할 수 있고, 휴대 및 복용이 용이하며 복용량이 일정하여 일상 생활에서 천식 및 객담 증상을 용이하게 관리할 수 있다.