This poultry raising system (10) comprises: an imaging unit (21) that captures an image inside a chicken coop； a monitoring unit (32a) that monitors a feature amount for a chicken in the chicken coop, the feature amount being obtained by processing the image captured by the imaging unit (21)； and a calculation unit (32b) that calculates, on the basis of information indicating the cultivation state of the chicken in the chicken coop, a threshold value for issuing a notification pertaining to the chicken in the chicken coop on the basis of the feature amount.L'invention concerne un système d'élevage de volaille (10) qui comprend : une unité d'imagerie (21) qui capture une image à l'intérieur d'un poulailler ； une unité de surveillance (32a) qui surveille une quantité caractéristique pour un poulet dans le poulailler, la quantité caractéristique étant obtenue par traitement de l'image capturée par l'unité d'imagerie (21) ； et une unité de calcul (32b) qui calcule, sur la base d'informations indiquant l'état de développement du poulet dans le poulailler, une valeur seuil pour délivrer une notification concernant le poulet dans le poulailler sur la base de la quantité caractéristique.養鶏システム（１０）は、鶏舎内の画像を撮像する撮像部（２１）と、撮像部（２１）によって撮像された画像を画像処理することによって得られる鶏舎内の鶏の特徴量を監視する監視部（３２ａ）と、特徴量に基づいて鶏舎内の鶏に関する報知を行うための閾値を、鶏舎内の鶏の育成状態を示す情報に基づいて算出する算出部（３２ｂ）とを備える。
