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一种酶法预处理辅助提取姜黄素的工艺
- 专利权人:
- 内蒙古科技大学包头医学院
- 发明人:
- 齐瑞芳,高洪波,方欣,石瑞丽,马宝慧,吕军,陈晓东,时静华,徐继辉,王立军
- 申请号：
- CN201510417458.1
- 公开号：
- CN105061168A
- 申请日:
- 2015.07.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本发明提供了一种酶法预处理辅助提取姜黄素的工艺，其包括如下步骤：取1份姜黄粉碎过筛加水搅拌均匀后，水浴60min，然后降温并恒定至52～58℃，得到姜黄浆液；在所述姜黄浆液中添加由纤维素酶、淀粉酶及木瓜蛋白酶组成的复合酶，反应2～4h，得到酶解液；取所述酶解液，加入乙醇溶液，8000～9000r/min条件下匀浆1～2min，得到姜黄素提取液；最后在所述提取液中加入絮凝剂搅拌，过滤，将得到的清液流经活性炭层析柱，再使用碱性溶液进行洗脱得到姜黄素的解析液。本发明提取速度快、温度低、能耗低、有效成分姜黄素得率高、得到的产品质量稳定，反应条件易控制，适用于工业化放大生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
