在常温下长期保存的功能性液态儿童成长羊奶及制备方法
- 专利权人:
- 张怀军
- 发明人:
- 张怀军
- 申请号：
- CN201210182199.5
- 公开号：
- CN102726529A
- 申请日:
- 2012.06.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及饮品技术领域，具体涉及一种在常温下长期保存的功能性液态儿童成长羊奶及其制备方法。所述的儿童成长羊奶的包括以下重量份原料：生鲜羊乳或羊奶复原乳100份、白砂糖5-10份、儿童羊奶稳定剂0.15-0.3份、DHA藻油含量≥35份、牛磺酸30-50mg/100g、叶黄素10-19ug/100g通过一定的制备方法制成。其既保留了羊奶固有的营养价值和独特风味，又增添了DHA、牛磺酸、叶黄素等营养物质，满足了广大儿童在生长发育过程中的营养物质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
