一种臭豆腐卤制机
- 专利权人:
- 长沙市聚美合豆制品有限公司
- 发明人:
- 陈楚奇,杨锋,陈杰,伍礼波
- 申请号：
- CN201820237237.5
- 公开号：
- CN210538609U
- 申请日:
- 2018.10.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种臭豆腐卤制机,包括卤泡豆腐的卤制池,冲淋卤好的豆腐的喷淋装置,回收卤水的循环回收装置,所述卤制池左右两侧侧壁上设置有多组搅拌机构,每一组搅拌机构均包括一搅拌辊和均匀设置在搅拌辊外圆柱面上的若干搅拌桨,所述搅拌辊固定在一转轴上的一端,所述转轴的另一端伸出卤制池侧壁连接于一电机,所述电机受控于PLC控制柜。本实用新型所涉及的臭豆腐卤制机自动化程度高,使豆腐上色均匀。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
