一种牛奶中糊精掺假快速定性检测方法及检测试剂盒
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 王丹慧,高娃,李梅,刘卫星
- 申请号:
- CN200810007525.2
- 公开号:
- CN101231246A
- 申请日:
- 2008.02.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种检测方法,特别涉及一种牛奶中糊精掺假快速定性检测方法。属于化学成份检测的技术领域。一种牛奶中糊精掺假快速定性检测方法,按照如下步骤进行检测:向牛奶样品中加入一定的碘液,根据乳样接的颜色变化,判定乳样中是否掺有糊精,该方法检出限为0.05%。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心