Methods for screening pancrelipase for RNA virus contamination comprise removing free viral RNA from the pancrelipase, denaturing any viruses in the pancrelipase to release encapsidated RNA into the pancrelipase milieu, and detecting this released RNA. Removal of free viral RNA may comprise treating pancrelipase with RNase and DNase or precipitating the protein fraction of pancrelipase with a salt that precipitates the protein fraction while leaving nucleic acids such as RNA in solution. Pancrelipase substantially devoid of free nucleic acid is also provided.Los métodos para la detección sistemática de la pancrelipasa por contaminación con virus ARN comprenden eliminar el ARN viral libre de la pancrelipasa, desnaturalizando cualquier virus en la pancrelipasa para liberar el ARN encapsidado en el medio de la pancrelipasa, y detectar este ARN liberado. El retiro del ARN viral libre puede comprender tratar la pancrelipasa con RNasa y DNasa o precipitar la fracción de proteína de la pancrelipasa con una sal que precipite la fracción de proteína en tanto que se dejan en solución los ácidos nucleicos tales como el ARN. También se proporciona una pancrelipasa sustancialmente desprovista de ácido nucleico libre.
