The present invention relates to a salt composition containing erythritol. By adding the erythritol to salt the excretion of sodium from the body is promoted. The composition rate of the erythritol and salt is 1-49% of erythritol and 51-99% of salt.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 에리스리톨이 첨가된 소금 조성물에 관한 것으로, 소금에 에리스리톨을 첨가할 경우, 나트륨의 인체 외 배출이 촉진됨을 확인할 수 있었다.