一种樱桃的保鲜方法
- 专利权人:
- 大连铭德生态农业专业合作社
- 发明人:
- 车立昱
- 申请号：
- CN201110262581.2
- 公开号：
- CN102318662A
- 申请日:
- 2011.09.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 龙锋
- 摘要：
- 本发明涉及一种樱桃的保鲜方法，将樱桃的储存温度控制在±0.5℃之间，氧气含量控制在3％-5％之间，二氧化碳含量控制在5％-7％之间，氮气含量控制在1％-2%之间，相对湿度控制在90％-95％之间。本发明的特点是：通过对气体成分、气体含量、储存温度、湿度的控制，延长樱桃的储存期，使樱桃在长期储存后仍能基本上保有原有的口感口味及营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
