VEREIJKEN, Carolus Maria Johannes Leonardus,BOURITIUS, Houkje
申请号：
EPEP2017/061193
公开号：
WO2017/194607A1
申请日:
2017.05.10
申请国别(地区):
EP
年份:
2017
代理人:
摘要：
A fermented infant formula for promoting improved eating behaviour and reducing the risk of obesity. The formula comprises 3 to 7 g lipid/100 kcal, 1.25 to 5 g protein/100 kcal and 6 to 18 g digestible carbohydrate/100 kcal and wherein the nutritional composition comprises an ingredient fermented by lactic acid producing bacteria, and 0.05 to 1.5 wt% lactic acid based on dry weight.La présente invention concerne une préparation fermentée pour nourrissons visant à favoriser un comportement alimentaire amélioré et à réduire le risque d'obésité. La préparation comprend 3 à 7 g de lipides/100 kcal, 1,25 à 5 g de protéines/100 kcal et 6 à 18 g de glucides digestibles/100 kcal et la composition nutritionnelle comprend un ingrédient fermenté par des bactéries lactiques, et 0,05 à 1,5 % en poids d'acide lactique sur la base du poids sec.
